Потаенные уголки Валенсии: высокая кухня из свиного копыта

Местная кухня всегда была для меня одной из самых важных частей любого путешествия. Особенно я люблю рестораны, готовящие современную кухню на основе местных ингредиентов. Во время моей поездки в Валенсию мне повезло найти относительно новый ресторанчик под названием Xanglot –...