Month: April 2016

Кебаб из баранины. Готовят дети

by // // No Comments
Я довольно часто говорю сыну: “Сегодня твоя очередь готовить”. Сейчас Илье 10 лет (ну, будет десять через две недели) и вот уже 6 лет как он говорит мне, что вырастет и станет поваром. Он много чего умеет готовить. Может не... Continue reading →

Баранья нога, как ты нам дорога

by // // No Comments
Вообще в названии заключается суровая правда: купить хороший бараний окорок удовольствие не из дешевых. Но если тратиться на это дело, то когда как не весной? С марта-апреля начинается сезон баранины – в это время мясо наиболее нежное и мягкое. Весной... Continue reading →

Сочни. Сказ о том, как накормить детей творогом

by // // No Comments
В детстве не было ничего противнее творога. Больше творога я не любила только сало (которое мои родители активно возили из Украины от родственников), но им меня хоть не пытались накормить. Творог совсем другое дело. Загипнотизированные железобетонными установками педиатра мамы остервенело... Continue reading →